华剑空气能百合烘干设备烘干工艺

       鲜百合含水率高(一般为70~80%),贮藏保鲜难度大,即使条件适宜,也仅能贮藏2周左右。百合鳞茎采后极易发生褐变,严重影响了其感观品质、营养品质和商品价值。

 

       百合的烘干制作工艺流程:

       鲜百合鳞茎→选料→清洗→剥片护色→热汤灭酶→冷水漂洗→热风循环干燥→挑选分级→包装入库。

       装盘熏蒸:将水冷沥干的百合鳞片均匀摊入烘烤盘中,按质量等级放到熏蒸架上,进行密封熏蒸。熏蒸时间依据熏蒸方法而定,一般多用物理熏蒸(即蒸汽熏蒸),少用化学熏蒸(即药剂熏蒸)。若进行烤房烘干,可直接上到烘烤架上,在烤房内熏蒸。

       传统的烘干工艺:传统的烧煤烧柴烘干设备,温度不好控制,效率低,污染极大,不符合现在的环保要求,烘干品质参差不齐,得不到保障;由于烘干产品大小不同、含水量不同等影响因素,烘干难度极大,品相也不好看;当我们有特殊烘干需求时,如:切片烘干、切丁烘干、切丝烘干时,传统烘干设备并不能满足我们的需求。

       华剑空气能热泵烘干机:安装拆迁方便,占地面积少,节能环保;用电量仅为加热器的1/4,同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用;全自动智能操作,安全稳定,24小时可连续工作,烘出来的产品品相也非常好;当我们有特殊需求时,如:切片烘干、切丁烘干、切丝烘干时,也能完全满足烘干需求。

       华剑空气能百合烘干设备是全自动智能化控制的,与传统烘干设备区别很大,下面就跟着小编一起来了解华剑空气能百合烘干设备烘干工艺吧!

       采收的百合分好类,将外形大小区分一下。装盘时摆均放正,不可重叠积压,以免影响质量。

       百合装盘后直接推入烘房内,然后开启设备,不需要提前预热。华剑烘干设备是全自动化智能控制的,与传统的烘干设备很大区别,属于全密闭烘干,排湿由控制系统操控,实行热量可回收的强制性排湿。烘干全程自动运行,不需要人工值守,烘干中间也不需要倒筛或任何人工操作,系统会提前设定好针对客户百合种类的烘干工艺,时间到了直接开门取出干品即可。

       中药材烘干机的应用
       中药材包括根、茎、叶、果实、种子、皮类等。其外形、大小、厚薄、轻重、质地、成分等等因素都影响着烘干工艺,烘干过程中有的中药材超过一定温度后,便会失去其药效,所以中药材烘干工艺相当重要。华剑中药材烘干机高效安全、节能环保、绿色去污染,比传统烘干速度快,干燥物料品质好,色泽好,物料等级高,既保证药效成分,还保证外观漂亮,品质上乘。全智能化操作,温度、湿度、时间自动化控制,无需专职人员看守。
       华剑中药材烘干机应用范围:各类人参、陈皮、山药、天麻、枸杞、三七、山茱萸、白合、黄芪、桔梗、肉桂、金银花、连翘、板蓝根、麻黄、桂枝、生姜、蒲公英、地黄、黄精、银杏叶、灯盏花、辣木叶、薄荷、五味子、当归、红花、艾草、白芷、柴胡、何首乌等中药材烘干。
 
       华剑空气能热泵中药材烘干机构
       l【控制系统】
       微电脑PLC全自动控制,温度可控,24小时全自动运行,对温度和湿度精确控制,操作界面简单。
       2【加热系统】
       设备换热器系统采用内螺纹钢管换热系统,增大了换热面积。从而快速提升烘干房温度,节能、高效、安全.
       3【压缩系统】
       采用国际知名品牌高效涡旋式压缩机,具有高效能、低噪音、性能稳定且性能强劲的特点.
       4【循环系统】
       采用耐高温高湿的轴流风机及循环风机,风量循环均匀,在高温高湿下运行稳定,安全可靠.
       5【故障报警系统】
       全套设备具有自我诊断功能,在温度及湿度超过设计值时,会自我保护。且报警器开始鸣叫,以便操作人员及时修改烘干参数。
       6【设备结构】
       全套设备采用行业优秀的生产工艺,平面式钣金设计机身,并采用高温耐腐蚀烤漆工艺处理,结构紧凑,占地面积小,外形美观大方。
       空气能热泵烘干机
       1.运行成本低:脱1公斤水耗电仅为0.4kwh
       2.烘干品质好:药材受热均匀,烘干温度低,可以很好地保护药材原有的药质和特性,烘干后的成品色泽鲜艳、有效成分不流失,外形自然。
       3.精准度高:可跟据中药材烘干需求任意设置排温度时间和温度对烘干的时间段把控精准。
       4.封闭环境烘干,烘干环境达到中药行业GMP认证标准
       5.操作简单自动化程度高,由系统自动控制干湿度,烘房内温度,设备自动进行烘干机的开、关,无需专职人员看守。
       6.产量大、脱水效率高。
 
       根茎皮状药材烘干
       根茎类中药是指入药部分是根茎或带有少量根部或肉质鳞叶的地下茎类药材。根茎类是一类变态茎,为地下茎的总称,包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎等。
       根状茎:形状不一,有圆柱形、纺锤形、扁球形或不规则图块状等。
       鳞茎:呈扁平血状,节间极短,称鳞茎盘,上面有肉质肥厚的鳞叶,如百合、川贝母等。
       注意:
       1.块茎常呈不规则块状或类球形,如天麻、半夏等。
       2.蕨类植物的根茎表面常有鳞片,有的根茎上密布叶柄残基。
       3.双子叶植物根茎外常有的木栓层;横切面有放射状结构,木部尤为明显;中央有明显的髓部;形成层环明显。
       4.单子叶植物根茎外表无木栓层或仅具较薄的栓化组织;横切面不呈放射状结构,皮层及中柱均有维管束小点散布;无髓部;通常可见内皮层环纹。
       5.注意根茎断面组织中有无分泌组织散布,如川芎、白术的油点等。还应注意少数双子叶植物根茎的异常结构,如大黄的“星点”等。
       对于富含淀粉类物质的根及根茎类中药材,烘干温度宜缓缓升高,以防淀粉遇高热糊化;对于多汁的果实类中药材,可用70--90℃的温度迅速干燥,以免维生素类成分被大量破坏。
       1.根及根茎类一般在秋、冬季节植物地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收,此时根或根茎中贮藏的营养物质最为丰富,通常含有效成分也比较高。
       2.茎木类一般在秋、冬两季采收。
       3.皮类一般在春末夏初采收,此时树皮养分及液汁增多,形成层细胞分裂较快,皮部和木部容易剥离,伤口较易愈合。